配方固化不了思维,一切只为激发你的思维创造美味

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初识思味缇

走进思味缇,用在思味缇国际美味中心的这段时间一起邂逅未来!

思味缇隶属璞曦公司,专一,专业,专注的用心做美味!企业以本着“本质为本、专业执着、精益求精”的经营销售理念,力求给客户提供全方位优质服务的企业愿景,为更好的创造价值而努力奋斗。

思味缇国际美味中心是一所致力于全球一流烘培、甜点、料理和美食人才的培养。秉承着对美食艺术的孜孜追求,对美味最佳呈现的不断创新,不断激发用你的思维创作出更多美味而全力以赴。你知道吗?美味最佳呈现四要素:人、工艺、设备工具、原料,全球顶级的美味都是在n种的排列组合中经过n次的试错历练而成,成就美味的变量恰恰是人对设备工具、原料的选择不同而呈现的美味不同,所以一个美味创造者懂得越多,创造的美味也就越多。

思味缇国际美味中心对基础夯实阶段教学(设备工具熟练认知及使用、原料的认知及使用)一丝不苟,对创意思维(人对设备工具及原料不同组合)的激发教学体系不断追求。好比电脑硬件配置是一样的,但电脑会因为使用的软件不同会让硬件发挥的效应不同,而软件恰恰是人编写出来的,所以人的思维决定驱动硬件的性能发挥,思味缇真正的意义就是培养每位学员学会用自己的大脑基因编写出驱动设备工具、原料的美味程序,让每位学员形成适合自己、客户喜爱、企业渴求的创意型思维美味专家,在未来无论致力于美食制作岗位、自主创业、美食评估、运营管理还是相关美食的领域。学员们都能从容的走向成功!

Why is it in Shanghai

为什么在上海

上海是东方巴黎,魅力魔都

上海是世界上最富有活力最具影响力的城市之一,亦有购物和美食天堂之称。汇聚全球美食文化。正是这种东西方的文化交融,形成了独特的美食文化,引领中国美食的行业发展。思味缇国际美味中心正是诞生在这一时尚美食文化交融的-上海徐家汇。

思味缇国际美味中心位于徐汇区虹桥路808号,地铁3、4、9、10线汇聚的地方,是上海目前位置最好的中心,让学习生活变的异常便捷,更能与魔都的时尚魅力零距离。

Advantage is worth your choice思味缇国际美味中心有哪些优势值得你选择

任何光鲜的的背后,要么有别人的默默付出,要么强大的资源支持,要么有别人看不透的心路历程,我们共同的守望美食艺术传播20
年,乐享创意思维教学体系,未来—属于创意型思维的美食专家
  1. 基础教学

    基础教学

    面向入行新人、入行再提高人士和烘焙爱好者,教学中运用标准术语名称,让学员快速融入行业氛围。

  2. 演变提高

    演变提高

    按传统西点到现代西点演变的过程,逐步将简单模块组合成新的高级模块,学员在了解西点历史的同时逐步强化自身技能.

  3. 培养厨房工作习惯

    培养厨房工作习惯

    还原真实厨房工作环境,养成学员良好厨房工作习惯为将来创业时厨房管理与就业时岗位工作夯实基础。

  4. 大师授课

    大师授课

    学员可0距离接触国内外西点大师现场授课,感受大师对西点的理解

  5. 技法模块化

    技法模块化

    将单一产品拆分成模块单元并在实际制作中灵活套用,告别低效的配方式教学。

  6. 创新结业

    创新结业

    学员完成全部课程后,运用所学知识完成老师在一定范围内指定的创新作品作为结业考核

思味缇国际美味中心教学环境

Teaching environment

秉承欧洲“欧洲正统,思味缇”的理念
告别传统课业负担
创新情景教学模式
互动式实操教学
以欧洲标准培养西点西餐师

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