配方固化不了思维,一切只为激发你的思维创造美味

7×24小时热线

4001-066-577
当前位置: 首页 > 新闻资讯 > 学习资讯 > 新闻详情

思味缇面包培训学校学员社会实践之探店活动

阅读:5527 来源:西点培训 时间:2020-04-22
近日,上海思味缇面包烘焙培训学校开展了社会实践课活动,多名学员在我们专业老师的陪同下,参观了上海几家具有代表性的面包房,这几家面包房分别有法式,日式,中式的特色风格。

近日,上海思味缇面包烘焙培训学校开展了社会实践课活动,多名学员在我们专业老师的陪同下,参观了上海几家具有代表性的面包房,这几家面包房分别有法式,日式,中式的特色风格。

本次参观将为学员今后的学习和职业发展提供多方面视角,拓宽视野。出发前,学员们认真地浏览了这次参观的作业——针对面包房的几个问题。从不同的角度观察和思考,专业的和非专业的,烘焙世界的各个细节开始在大家面前呈现。

在这几家面包房中,学员们不仅仅看到了已经学习过的几款面包和甜点,也对其他款式有了进一步的了解。面对陈列的一排排面包和蛋糕,那诱人的香味和颜色,大家纷纷赞不绝口,并拿出手机拍照,在笔记本中记下要点。

通过思味缇面包烘焙培训学校老师的讲解,学员们对于面包烘焙的各种疑惑得到了解答,从一开始仅仅对产品的欣赏和烘焙技巧的关注,逐渐拓宽到了面包房的店面风格,陈列结构,营销策略以及面包种类等。

看到工作室里员工们有条不紊的操作,以及操作完成后干净的工作台,大家发现了自己的不足,感慨自己需要不断的努力才能更加专业。

这短短一下午的参观,思味缇面包烘焙培训学校的学员们有了满满的收获,相信大家在今后的面包培训中和实践操作中会不断提升理论知识,专业技能和综合素质!

分享:
在线咨询

在线报名Online registration

  • 姓    名*:
  • 电    话*:
  • 邮     箱:
  • *我们将在24小时内联系您!